ALIMENTATION ACIDE ET TENDINITES... VERS LA FIN DUN MYTHE ?
Jérémy Rollin
Kinésithér Scient 2009,499:13-19 - 10/05/2009
Dans le cadre du traitement des tendinites, il arrive de proposer des conseils diététiques pour limiter l'acidité de l'alimentation. La définition d'une alimentation acide sera éclaircie afin d'éviter les contrevérités. Quant à son impact sur la prévalence des tendinites, il sera étudié sur un groupe d'athlètes.